Il panettone più buono del mondo è ischitano e il pasticciere è ovviamente il nostro Alessandro Slama, il quale continua a battere ogni record con il suo panettone. Ne ha vinti tanti di premi Alessandro, l’ultimo lo ha vinto proprio oggi a Milano in occasione del Panettone World Championship dove ha conquistato il titolo di panettone artigianale più buono del mondo. Si tratta di una delle competizioni più importanti nel settore del mondo del lievitato “fuori stagione”. Ecco le parole scritte da Alessandro Slama sul proprio profilo Facebook:
“La felicità non è solo vincere perché ho fatto il miglior panettone al mondo. La felicità è averlo fatto a Ischia! Perché Ischia è un luogo incantevole che ti fa apprezzare tutte le cose belle e buone della vita. Ringrazio tutti gli amici, tutti gli Ischitani, tutte le persone che credono in me e nel lavoro che faccio. Ringrazio anche tutti i giornalisti che nel bene o nel male raccontano sempre la nostra bella Ischia e la nostra tradizione enogastronomica fatta di grandi prodotti ma anche di grandi cuochi, chef, panificatori e pasticcieri. Grazie ISCHIA!”
