Nuvola Tv inaugura un nuovo format televisivo dedicato alla tradizione gastronomica dell’isola: “In cucina con Donna Francesca”, condotto da Elena Mazzella. Il programma nasce con l’obiettivo di valorizzare le ricette storiche del territorio, raccontate attraverso gesti, ingredienti e memorie familiari.
Il primo appuntamento, in onda giovedì alle ore 21:00 su Canale 80 e sulla pagina Facebook di Nuvola Tv, è dedicato al piatto simbolo della domenica ischitana: il Coniglio all’ischitana, preparato da Francesca Patalano, protagonista del nuovo format.
Il appuntamento che propone un racconto autentico della cucina locale, con repliche previste giovedì alle 00:30, sabato alle 13:00 e domenica alle 11:00, per offrire al pubblico più occasioni di seguire e riscoprire i sapori di casa.
“In cucina con Donna Francesca” si propone come uno spazio di condivisione e riscoperta, dove la cultura gastronomica diventa racconto identitario e patrimonio da tramandare.
