Un incontro tra tradizioni culinarie e cultura scolastica ha avuto luogo grazie al gemellaggio tra l’istituto Vincenzo Telese di Ischia e l’istituto Casagrande-Cesi di Terni. L’iniziativa ha portato la cucina ternana a confrontarsi con una delle capitali della gastronomia mondiale, la cucina campana.
Una delegazione ternana, composta dall’assessore alla scuola Viviana Altamura e dai docenti Angelo Boccia, Matteo Rosa, Giovanni Altore e Fabrizio Petrucci, è stata accolta a Ischia dal vicesindaco Ida De Maio, dall’assessore alla scuola Feliciana Di Meglio e dal preside Mario.
Durante la tre giorni di incontri e laboratori, gli studenti hanno potuto scoprire e condividere le rispettive tradizioni culinarie, rafforzando il legame tra le due regioni attraverso esperienze culturali e gastronomiche. L’evento ha rappresentato un importante momento di crescita e scambio, dimostrando come il cibo possa diventare uno straordinario ponte tra territori e comunità.
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