In occasione della celebrazione dell’undicesima giornata europea del gelato artigianale, la filiera italiana del settore ha animato le aule del Senato chiedendo alla Politica di normare il gelato artigianale. Tra i maggiori promotori dell’iniziativa, oltre a Domenico Belmonte (presidente di Arrglace – Confederazione delle Associazioni dei gelatieri artigiani della Comunità Europea) è stato anche il caprese Ferdinando Buonocore, presidente del Comitato Gelatieri Campani, la cui ditta da oltre 50 anni delizia i palati dei campani e dei turisti del mondo intero.
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